menu
Moje Kontokoszykszukaj
nasze sklepy: Warszawa, Katowice
Chroma - Type 301 - nóż Santoku z rowkami - długość ostrza: 18 cm
Chroma - Type 301 - nóż Santoku z rowkami - długość ostrza: 18 cm
1 ocena

Nóż Santoku wykonany ze stali typu 301 wyposażony w rowki na ostrzu zapobiegające przywieraniu krojonych produktów.

czytaj dalej

445,55 zł
sugerowana cena detaliczna producenta: 469,00 zł
wysyłka w najbliższy czwartek
dostawa gratis

Nóż Santoku wykonany ze stali typu 301 wyposażony w rowki na ostrzu zapobiegające przywieraniu krojonych produktów.

Seria noży Type 301 marki Chroma została zaprojektowana przez studio designu F. A. Porsche. Tworząc noże projektanci współpracowali z Jörgem Wörtherem – austriackim szefem kuchni, który w 1990 roku ogłoszony został „kucharzem dekady” przez prestiżowy francuski przewodnik gastronomiczny Gault&Millau. Wyjątkowe wzornictwo zapewniło nożom Type 301 miejsce w muzeach sztuki nowoczesnej oraz przyniosło wiele prestiżowych nagród.

Oprócz doskonałego wyglądu noże mają perfekcyjnie ostre ostrza z twardej japońskiej stali, płynnie przechodzące w ergonomiczne rękojeści. Unikalny kształt rączek sprawia, że dobrze leżą w dłoni i zapewniają pewny uchwyt bez względu na kierunek krojenia. Dzięki bezpośredniemu przejściu z ostrza w rękojeść noże są bardzo higieniczne, a charakterystyczna stalowa „perła” wyznacza granicę ułatwiającą pewny chwyt.

Wysoka jakość, komfort użytkowania i wyjątkowy design czynią z kolekcji Type 301 noże najwyższej klasy.

Funkcje noża:

  • praca z warzywami i owocami
  • szatkowanie, siekanie, krojenie, przecinanie
  • przenoszenie pociętych kawałków, jak na łopatce
  • miażdżenie czosnku, rozbijanie i cięcie delikatnego mięsa

Ostrze:

  • twardość: 56-58°HRC
  • stal japońska typu 301
  • ostrzone jednostronnie
  • wgłębienia powodują, że krojone produkty nie przyklejają się do powierzchni ostrza

Rękojeść:

  • stal nierdzewna 18/10
  • połączenie między rękojeścią a ostrzem jest zupełnie gładkie – nie ma nawet najmniejszej szczeliny, w której mógłby zbierać się brud
  • pomimo nietypowego kształtu rękojeść bardzo dobrze leży w dłoni i daje pewny uchwyt podczas krojenia
numer katalogowyChroma P21
wymiary
długość ostrza18 cm
kraj produkcjiJaponia

recenzje produktu

Bardzo dobry nóż. Ostrzony na diamentach (dwie gradacje) – ostrość żyletki. Jak dla mnie idealny. Polecam!

,


inne z serii Chroma - Type 301

Chroma - Type 301 - nóż do pomidorów - długość ostrza: 12 cm

Chroma - Type 301 - nóż do pomidorów

długość ostrza: 12 cm

299,00 zł

Chroma - Type 301 - widelec do mięs - długość: 24 cm

Chroma - Type 301 - widelec do mięs

długość: 24 cm

339,00 zł

Chroma - Type 301 - zestaw 2 noży

Chroma - Type 301 - zestaw 2 noży

529,00 zł

Chroma - Type 301 - nóż do siekania ziół - długość ostrza: 15 cm

Chroma - Type 301 - nóż do siekania ziół

długość ostrza: 15 cm

519,00 zł

Chroma - Type 301 - nóż do ciasta - długość ostrza: 25 cm

Chroma - Type 301 - nóż do ciasta

długość ostrza: 25 cm

469,00 zł


inspiracje i ciekawostki z naszego bloga

bądź na bieżąco

otrzymuj naszą gazetkę z informacjami o nowościach i promocjach

Moje Konto
zaloguj mnie
nowe konto|przechowalnia||pomoc