menu
Moje Kontokoszykszukaj
nasze sklepy: Warszawa, Katowice
Chroma - Type 301 - nóż kucharza - długość ostrza: 20 cm
Chroma - Type 301 - nóż kucharza - długość ostrza: 20 cm
4 oceny

Seria noży Type 301 została zaprojektowana przez F. A. Porsche. Wyjątkowe wzornictwo zapewniło nożom Type 301 miejsce w muzeach sztuki nowoczesnej oraz przyniosło wiele prestiżowych nagród.

czytaj dalej

449,00 zł
435,53 zł
dostawa gratis
szybka wysyłka - już jutro

Seria noży Type 301 została zaprojektowana przez F. A. Porsche. Wyjątkowe wzornictwo zapewniło nożom Type 301 miejsce w muzeach sztuki nowoczesnej oraz przyniosło wiele prestiżowych nagród.

Funkcje:
  • praca z warzywami i owocami
  • szatkowanie, siekanie, krojenie, przecinanie
  • przenoszenie pociętych kawałków jak na łopatce
  • miażdżenie czosnku, rozbijanie delikatnego mięsa
Ostrze:
  • twardość: 56-58°HRC
  • stal japońska typu 301
  • ostrzone dwustronnie
Rękojeść:
  • stal nierdzewna 18/10
  • połączenie między rękojeścią a ostrzem jest zupełnie gładkie. Nie ma nawet najmniejszej szczeliny, w której mógłby zbierać się brud
  • pomimo nietypowego kształtu rękojeść bardzo dobrze leży w dłoni i daje pewny uchwyt podczas krojenia

Noże z kolekcji Chroma Type 301 wyróżniają się elegancką futurystyczną formą. Ostrza noży zostały zaprojektowane tak, aby idealnie spełniać swoje funkcje. Doskonale wyważona rękojeść zaskakuje swoim ergonomicznym kształtem. Profesjonalni kucharze z pewnością docenią wygodę, z jaką rękojeść układa się w dłoni. To zasługa jej twórcy – znanego niemieckiego szefa kuchni Jorga Wortherema.

Nóż Chroma P18 to klasyczny nóż kucharza. Charakteryzuje go prosty, delikatnie opadający na końcu grzbiet, połączony z krawędzią tnącą delikatnym łukiem. Nóż kucharza Chroma doskonale poradzi sobie nie tylko z krojeniem, szatkowaniem i dzieleniem mięsa. W doświadczonych dłoniach sprosta także porcjowaniu drobiu czy filetowaniem ryb.

numer katalogowyChroma P18
wymiary
długość ostrza20 cm
kraj produkcjiJaponia

recenzje produktu

,

Piszę to recenzję bo nie zgadzam z opinią innego użytkownika. Używam od dłuższego czasu 4 różnych noży Type 301 i pisanie o nich, że mogłyby być ostrzejsze to nieporozumienie, chyba że ktoś potrzebuje piły łańcuchowej. Wg mnie opinia taka jest bardzo krzywdząca. Noże bardzo lekko tną kartkę papieru i to naprawdę z dużą kulturą pracy. Rewelacyjnie się ostrzą, chociaż nie wiem czy na byle czym bo nie odważyłbym się tego sprawdzać przy takiej cenie za nóż. Zresztą dobra osełka przyda się też do innych noży. Mam w kuchni różne noże od tradycyjnych japońskich po ceramiczne i mogę powiedzieć, że noże chroma Type 301 są moimi ulubionymi ze względu na budowę, kulturę pracy i higienę.

,

Nie jest ciężki, bardzo wygodny, lecz mógłby być bardziej osty oraz pozostaje kwestia ostrzenia do której trzeba mieć odpowiedni kamień

,

Świetnie leży w dłoni, bardzo ostry i wyjątkowe wzornictwo.

,


inne z serii Chroma - Type 301

Chroma - Type 301 - nóż Santoku - długość ostrza: 18 cm

Chroma - Type 301 - nóż Santoku

długość ostrza: 18 cm

449,00 zł

szybka wysyłka
Chroma - Type 301 - nóż do filetowania - długość ostrza: 19 cm

Chroma - Type 301 - nóż do filetowania

długość ostrza: 19 cm

349,00 zł

Chroma - Type 301 - nóż do wędlin - długość ostrza: 19 cm

Chroma - Type 301 - nóż do wędlin

długość ostrza: 19 cm

379,00 zł

Chroma - Type 301 - nóż do trybowania (wykrawania) - długość ostrza: 14 cm

Chroma - Type 301 - nóż do trybowania (wykrawania)

długość ostrza: 14 cm

339,00 zł

Chroma - Type 301 - nóż kucharza - długość ostrza: 15 cm; projekt: F. A. Porsche

Chroma - Type 301 - nóż kucharza

długość ostrza: 15 cm; projekt: F. A. Porsche

409,00 zł


inspiracje i ciekawostki z naszego bloga

bądź na bieżąco

otrzymuj naszą gazetkę z informacjami o nowościach i promocjach

Moje Konto
zaloguj mnie
nowe konto|przechowalnia||pomoc