Nóż do pieczywa o tradycyjnym japońskim wyglądzie i europejskim ząbkowanym ostrzu.
Funkcje:
- krojenie pieczywa – ząbkowane ostrze bez trudu przetnie grubą, chrupiącą skórkę dobrze wypieczonego chleba
Ostrze:
- twardość: 54-55°HRC
- błyszcząca stal chromowo-niklowa
- ząbkowane
Rękojeść:
Seria Haiku Home wykonana jest z mniej kosztownej i mniej twardej stali niż seria Haiku, dlatego też noże Haiku Home nie są zalecane do profesjonalnego użytku.
Stworzone zostały dla mniej wymagających miłośników gotowania i początkujących kucharzy.