Japońska marka noży Chroma jest znana na kilku kontynentach, zwłaszcza wśród profesjonalnych kucharzy, dzięki prostolinijnemu podejściu do produkcji zapewniającemu najwyższą jakość. Noże marki są niezwykle ostre i przeznaczone dla osób, które potrafią się z nimi obchodzić, a ich projekty tworzone są przez światowej sławy designerów. Przedstawiamy nowe noże, które sprawdzą się podczas zadań specjalnych.
Nowoczesny design i wyjątkowa ostrość – tak pokrótce można scharakteryzować najnowszą serię noży Turbo marki Chroma. Znakiem rozpoznawczym kolekcji jest niebieska „perła” – wyznacza granicę między ostrzem a rękojeścią, a ponadto stanowi wyjątkową ozdobę każdego narzędzia. Rękojeść zaprojektowana przez F.A. Porsche dopełnia unikalny design noży, czyniąc je dziełami sztuki użytkowej.
Kolekcja noży Type 301 zaprojektowana dla marki Chroma przez samego Ferdynanda A. Porsche zyskała nową wersję. Type 301 Hammered to niezawodne narzędzia kuchenne o wyjątkowym kształcie, których klingi zostały poddane procesowi młotkowania – powstałe w ten sposób wgłębienia zapobiegają przywieraniu krojonych produktów.
Marka Chroma powstała w 1989 r. w Stanach Zjednoczonych. Specjalizuje się w produkcji profesjonalnych noży z japońskiej stali wysokiej jakości, które cieszą się na całym świecie zasłużoną doskonałą opinią.
Jakość, idealnie ostre ostrza i wysoki komfort użytkowania doceniają profesjonalni szefowie kuchni na całym świecie – w 90% europejskich restauracji wyróżnionych gwiazdkami Michelin używa się właśnie noży Chroma.
Noże Chroma w większości wytwarzane są w Japonii, często ręcznie, w małych manufakturach z wielowiekowymi tradycjami i zwycięsko wychodzą ze starć z konkurencyjnymi markami, gdzie noże produkowane są masowo z użyciem najnowszych technologii.
Japońskie akcenty pojawiają się także we wzornictwie – noże z kolekcji Haiku mają tradycyjne japońskie kształty, a ich rękojeści wykonywane są z pięknie prezentującego się drewna honoki.
Wzornictwo to kolejna mocna strona marki Chroma – jego wysoki poziom gwarantuje współpraca ze znanymi projektantami, jak np. Ferdinandem Alexandrem Porsche czy Sebastianem Cornanem.
Zaprojektowana przez F. A. Porsche kolekcja Type 301 zdobyła wiele prestiżowych nagród za design, a egzemplarze noży z tej linii można znaleźć w muzeach sztuki nowoczesnej.
Noże Chroma to produkt wysokiej klasy, który spełni wymagania profesjonalnych szefów kuchni, jak i zadowoli wszystkich amatorów kulinarnych wyzwań. Przy odpowiednim użytkowaniu i dbałości o ostrza noże Chroma będą w doskonałym stanie służyć przez długie lata.
