Wok wykonany jest z żeliwa – trwałego materiału, który szybko i równomiernie się rozgrzewa i bardzo długo utrzymuje ciepło. Na zewnątrz emaliowany, wewnątrz pokryty jest ceramiczną powłoką (nie można używać na niej metalowych narzędzi kuchennych).
Praktyczny stalowy ruszt zawieszany na wewnętrznej ściance woka umożliwia podgrzewanie delikatniejszych produktów (np. warzyw) jednocześnie ze smażeniem mięsa. Solidna szklana pokrywa jest przezroczysta, dzięki czemu na bieżąco można obserwować proces przygotowywania potrawy.
Wok przystosowany jest do wszystkich rodzajów kuchenek – także indukcyjnych.
numer katalogowy | Bodum K0810-01E |
---|
wymiary | |
---|---|
średnica | 37 cm |
pojemność | 5,8 l |
materiał | żeliwo szkło |