Nóż o dużym ostrzu jest jednym z najważniejszych narzędzi każdego szefa kuchni. Posłuży do krojenia, siekania i szatkowania wszelkich produktów, takich jak mięso, ryby, warzywa i zioła. Duża klinga ułatwi zsuwanie pokrojonych składników z deski, a nawet pozwoli przenosić je jak na łopatce. Spiczasty czubek umożliwi szybkie wykonanie precyzyjnych działań, takich jak wykrawanie niepożądanych kawałków drobiu czy usuwanie oczek z ziemniaków.
Kolekcja noży Brenta wpasowuje się w myśl przewodnią marki Ballarini: zmienia gotowanie w przyjemność. Posłuży do wprowadzenia pasji do każdej kuchni, zgodnie z ideałem kulinarnym Włoch, czyli ojczyzny marki. Oczywiście nie znaczy to, że z pomocą noża przygotujemy jedynie pizzę czy risotto – posłuży do przyrządzania potraw z całego świata.
Rękojeść z wysokiej jakości tworzywa sztucznego wygodnie leży w dłoni, a odpowiednie wyważenie trzpienia zapobiega nadmiernemu męczeniu dłoni i nadgarstka podczas krojenia. Ostrze wykonane z niemieckiej stali nierdzewnej odporne jest na korozję i długo pozostaje w niezmienionym stanie, aby krojenie szło gładko każdego dnia.
Nóż jest przystosowany do mycia w zmywarce, zalecane jest jednak mycie ręczne.
| numer katalogowy | Ballarini 18531-201-0 |
|---|
| wymiary | |
|---|---|
| długość ostrza | 20 cm |
| materiał | stal nierdzewna tworzywo sztuczne |
| gwarancja | 2 lata |
