Ważnym elementem filozofii zen jest spokój umysłu – kolekcja wysokiej klasy noży Zen marki Tojiro pozwoli go zachować, nawet przy natłoku kuchennych zadań. Niezawodne narzędzia stworzone przez specjalistów z Fujitora Industry pomogą sprostać każdemu kulinarnemu wyzwaniu.
Nóż szefa kuchni o długiej klindze jest narzędziem wielofunkcyjnym. Sprawdzi się przy krojeniu mięsa, plastrowaniu sera czy wędlin, szatkowaniu ziół czy warzyw itp., a także do przy pracy z produktami wielkogabarytowymi – ułatwi zdjęcie skóry z łososia czy pokrojenie arbuza.
Charakterystyka:Nóż nie jest przystosowany do mycia w zmywarce.
numer katalogowy | Tojiro FD-565D |
---|
wymiary | |
---|---|
długość ostrza | 24 cm |
waga | 170 g |
twardość ostrza | 58±1°HRC |
---|
materiał | stal nierdzewna drewno dębowe |
---|