
Weber - Hickory - drewienka aromatyczne - orzech
Drobne wiórki aromatyczne Hickory nadają pieczonym potrawom mocny, tradycyjny zapach dymu.
Najlepiej nadają się do wołowiny, żeberek i wieprzowiny.
Drobnych wiórków używa się przy krótkich czasach pieczenia.
Sposób użycia:
- Moczyć wiórki w wodzie przez co najmniej 30 minut przed użyciem.
Z mokrego drewna uzyskamy znacznie więcej dymu i zapachu - Gdy brykiety są już rozżarzone i pokryte białym popiołem należy umieścić na nich namoczone wiórki.
Używając wiórków aromatycznych Hickory należy grillować z zamkniętą pokrywą.
| objętość | 3,5 l |
|---|
