Sagaform - Project - EDGE nóż do serów miękkich

Nóż do serów miękkich podobnie jak pozostałe noże z serii EDGE utrzymany jest w stylu japońskim.

Ostrze wykonane jest ze stali molibdenowo-wanadowej o bardzo wysokim stopniu twardości (55 HRC).

Ostrze przebiega przez całą długość noża aż do końca rękojeści. Zapewnia to elastyczność i wytrzymałość.

Nóż jest idealnie wyważony pod względem długości i ciężaru rękojeści i ostrza.

Nóż pakowany jest w metalowe pudełko.

wymiary
długość ostrza	12,5 cm
materiał	stal molibdenowo-wanadowa (ostrze)
	stal nierdzewna 18/8 (rękojeść)
projekt	Pascal Charmolu

Dla jak najdłuższego zachowania najwyższej jakości nie należy myć noża w zmywarce.