KAI - Wasabi - nóż Yanagiba
179,90 zł
produkt jest już niedostępny
- nr katalogowy
- KAI WAS-6624Y
Yanagiba to tradycyjny japoński nóż do przygotowywania sushi, sashimi i plastrowania mięsa.
Funkcje:
- precyzyjne bardzo cienkie plastrowanie ryb
- plastrowanie wędlin
- plastrowanie mięs surowych, pieczonych i wędzonych – długie ostrze bez problemu radzi sobie z dużymi kawałkami mięsa
Ostrze:
- twardość: 55-57°HRC
- wysokowęglowa stal molibdenowo-wanadowa Daido 1K
- wykończenie matowe
- ostrzone jednostronnie
Rękojeść:
- sproszkowany bambus z polipropylenem – właściwości antybakteryjne
| wymiary | |
|---|---|
| długość ostrza | 24 cm |
 | |
| kraj produkcji | Japonia |
recenzje
19 stycznia 2009porcjowanie mięsa tym nożem to frajda!!
KS
15 maja 2008Nóż jest niesamowity... We wszystko wchodzi jak w masło... Nie ślizga sie w dłoni ani nic... Jak najbardziej polecam innym, chociaż do codziennego użytku bardziej przyda sie krótszy nóż... Ale ogólnie nóż jest rewelacyjny. Pozdrawiam
B0_TAMI
