
Fissler - Country - brytfanna z systemem Saft-o-Matic
Brytfanna wyposażona jest w system Saft-o-Matic, który troszczy się o to, żeby pieczeń była nawilżana podczas całego procesu pieczenia.
Po napełnieniu zbiorniczka winem, olejem, roztopionym masłem lub innym płynem jego zawartość jest stopniowo uwalniana i skapuje na pieczeń nie dopuszczając do jej wyschnięcia.
Brytfanna oraz pokrywa wykonana jest z aluminium i pokryta wewnątrz i na zewnątrz nieprzywierającą powłoką, która sprawia, że można w niej piec bez dodatku tłuszczu.
System Saft-o-Matic w całości wykonany jest ze stali nierdzewnej.
Można jej używać w piekarniku (do 220°C), ale też bezpośrednio na palniku kuchenki gazowej lub elektrycznej (ale nie indukcyjnej) – jej kształt pasuje do owalnych palników kuchenek ceramicznych. Nawet używając jej na standardowych okrągłych palnikach można uzyskać bardzo dobre efekty, gdyż grube aluminiowe dno bardzo szybko i równomiernie rozprowadza ciepło po całej powierzchni brytfanny.
| wymiary | |
|---|---|
| długość | 30,6 cm |
| szerokość | 22 cm |
| wysokość | 9,5 cm (bez pokrywy) |
| pojemność | 5,0 l |
![]() | |
| kraj produkcji | Niemcy |
recenzje
16 czerwca 2010Największe wrażenie robi jakość wykonania. Myślę, że użyto tu jakiejś kosmicznej technologii :) System automatycznego nawilżania sprawdza się rewelacyjnie. Mieści się w nim do 150ml płynu. Wystarcza to na ok 45min pieczenia. Potem trzeba płyn uzupełnić ale robi się to bez zdejmowania pokrywy. Wewnątrz jest miejsce na sporą pieczeń. Ja piekłem kurczaka 1,8kg ale spokojnie zmieścił by się taki 2,5 – 3kg :) Kurczaczek wyszedł idealny, na zewnątrz chrupiąca skórka a wewnątrz soczyste mięsko. Dodatkowym wyposażeniem jest wyjmowany druciany koszyczek umieszczony wewnątrz. Chyba dla tych którzy chcą żeby pieczeń była jak najmniej tłusta. Ogólnie polecam!
skavi
zobacz również
inne kategorie, w których znajdziesz ten produkt:


