Zwilling - TWIN Select - kute noże kuchenne

Ostrze noży wykonane jest ze specjalnie hartowanej stali nierdzewnej FRIODUR – bardzo twardej, sztywnej i odpornej na korozję. Ostrza są fabrycznie ostrzone równomiernie od czubka aż po koniec pod kontrolą lasera.

Rękojeść została zaprojektowana przez Instytut Fraunhofera pod kątem ergonomii i wyważenia całego noża. Uchwyt noży zostały wykonany z matowej stali nierdzewnej, a jego połączenie z ostrzem jest prawie niezauważalne (nie ma możliwości, żeby w szczelinie pomiędzy zbierał się brud). Również koniec ostrza (tzw. bolster) rozszerza się w sposób gładki – tu również nie ma miejsca na zbieranie się resztek żywności i brudu.

Seria Twin Select otrzymała prestiżową nagrodę red-dot w 2002 roku.