Chroma - Type 301 - nóż do obierania

149,00 zł

wysyłka: zazwyczaj 24 godziny
nr katalogowy: Chroma P09

Seria noży Type 301 została zaprojektowana przez F. A. Porsche. Wyjątkowe wzornictwo zapewniło nożom Type 301 miejsce w muzeach sztuki nowoczesnej oraz przyniosło wiele prestiżowych nagród.

Funkcje:

praca z warzywami i owocami
oczyszczanie, obieranie, cięcie, wykrawanie, tworzenie dekoracji itp.

Ostrze:

twardość: 56-58°HRC
stal japońska typu 301
ostrzone dwustronnie

Rękojeść:

stal nierdzewna 18/10
połączenie między rękojeścią a ostrzem jest zupełnie gładkie – nie ma nawet najmniejszej szczeliny, w której mógłby zbierać sie bród
pomimo nietypowego kształtu rękojeść bardzo dobrze leży w dłoni i daje pewny uchwyt podczas krojenia

wymiary
długość ostrza	8 cm

kraj produkcji	Japonia

recenzje

7 czerwca 2009

Bardzo wysokiej jakości nóż, używam od dawna innych noży tego producenta i jestem bardzo zadowolony. Długo trzymają ostrość i są wygodne w pracy. Nie wolno myć w zmywarce, wystarczy okazjonalnie ostrzyć wysokiej jakości kamienną ostrzałką – będą służyć przez lata. Ten musiałem kupić jeszcze raz, bo pękł przy siłowym otwieraniu ostryg (moja wina, twarda stal wysokowęglowa jest krucha).
Każdy nóż jest fabrycznie zapakowany w drewniane estetyczne pudełeczko – świetnie nadaje się na prezent. Polecam.

Marcin, Wa-wa