Nóż Gyoto ma takie samo zastosowanie jak inny tradycyjny japoński nóż Santoku, czyli odpowiednik europejskiego noża kucharza.
Funkcje:
- praca z warzywami i owocami
- szatkowanie, siekanie, krojenie, przecinanie
- przenoszenie pociętych kawałków, jak na łopatce
- miażdżenie czosnku, rozbijanie i cięcie delikatnego mięsa
Ostrze:
- twardość: 54-55°HRC
- błyszcząca stal chromowo-niklowa
- ostrzone jednostronnie
Rękojeść:
- wykonana z bambusa
| wymiary | |
|---|---|
| długość ostrza | 18,5 cm |
 | |
| kraj produkcji | Japonia |
Seria Haiku Home wykonana jest z mniej kosztownej i mniej twardej stali niż seria Haiku, dlatego też noże Haiku Home nie są zalecane do profesjonalnego użytku.
Stworzone zostały dla mniej wymagających miłośników gotowania i początkujących kucharzy.
oceny i recenzje
Daj znać innym (i nam), co sądzisz o tym produkcie. Kliknij na gwiazdkę, żeby wyrazić swoje zdanie.
najnowsza recenzja:
Jeszcze nigdy nie miałem tak ostrego noża. Bomba. Rzeczywiście bardzo lekki. Mama też jest zadowolona ;)
zobacz także
Inne kategorie, w których znajduje się ten produkt:
Chroma - Haiku Home - nóż Santoku
Chroma - Haiku Home - nóż do filetowania Deba
Chroma - Haiku Home - nóż do ryb Sashimi
Chroma - Haiku Home - nóż Nagiri
Chroma - Haiku Home - nóż do pieczywa
