Sashimi to tradycyjny japoński nóż do przygotowywania sushi, sashimi i plastrowania mięsa.
Funkcje:
- precyzyjne bardzo cienkie plastrowanie ryb
- plastrowanie wędlin
- plastrowanie mięs surowych, pieczonych i wędzonych – długie ostrze bez problemu radzi sobie z dużymi kawałkami mięsa
Ostrze:
- twardość: 54-55°HRC
- błyszcząca stal chromowo-niklowa
- ostrzone jednostronnie
Rękojeść:
- wykonana z bambusa
| wymiary | |
|---|---|
| długość ostrza | 21,5 cm |
 | |
| kraj produkcji | Japonia |
Seria Haiku Home wykonana jest z mniej kosztownej i mniej twardej stali niż seria Haiku, dlatego też noże Haiku Home nie są zalecane do profesjonalnego użytku.
Stworzone zostały dla mniej wymagających miłośników gotowania i początkujących kucharzy.
oceny i recenzje
Daj znać innym (i nam), co sądzisz o tym produkcie. Kliknij na gwiazdkę, żeby wyrazić swoje zdanie.
najnowsza recenzja:
Powtórze to co napisalem dla noza Nagiri z tej samej serii:
Cala seria Chroma - Haiku Home jest wg mnie bardzo udana. Uzywam 3 nozy tej serii i...
zobacz także
Inne kategorie, w których znajduje się ten produkt:
Chroma - Haiku Home - nóż Santoku
Chroma - Haiku Home - nóż kucharza Gyoto
Chroma - Haiku Home - nóż do filetowania Deba
Chroma - Haiku Home - nóż Nagiri
Chroma - Haiku Home - nóż do pieczywa
