Ceramiczne noże z drewnianymi rękojeściami.
Seria Eco Fuji to noże kuchenne o ostrzach wykonanych z wysokiej jakości ceramiki i rękojeściach z odpornego na wilgoć drewna pakkawood. Specjalnie wyprofilowany uchwyt, w przekroju stanowiący ośmiokąt, dobrze leży w dłoni zapewniając komfort użytkowania i nadaje narzędziu, wyjątkowy charakter i niebanalny wygląd.
Charakterystyka:- ostrze noża zostało wykonane z ceramiki o twardości zbliżonej do diamentu, wytwarzanej na bazie dwutlenku cyrkonu (ZrO2)
- nóż jest lekki, wyjątkowo ostry i tępi się znacznie wolniej od swoich stalowych odpowiedników
- cechuje go odporność na korozję
- gładka powierzchnia klingi nie przepuszcza soli ani bakterii
- nie reaguje z sokami, nie wpływa zatem na smak krojonych produktów – obierane nożem ogórki nie nabędą goryczki, a szatkowana sałata nie ściemnieje
- klinga poddana została testom elastyczności, by zagwarantować klientom, że nóż nie pęknie przy przypadkowym upadku
- rękojeść została wykonana z drewna pakkawood, niezwykle trwałego i odpornego na wilgoć.
Noży nie należy używać do podważania słoików, otwierania puszek, cięcia kości czy produktów zamrożonych.
Narzędzia nie są przystosowane do mycia w zmywarce. Zaleca się ręczne mycie za pomocą delikatnych detergentów.