KuchniaJadalnia & BarSalonBiuroŁazienkaOsobisteOgródWyprzedażBoże NarodzeniePrezenty
 

patelnie żeliwne

Żeliwne patelnie cieszyły się kiedyś opinią patelni niezniszczalnych, które mogą służyć całe życie. Zwane były nawet „cygańskimi patelniami”, gdyż najlepsze z nich odlewali właśnie Romowie. Żeliwo to stop żelazowo-węglowy i to właśnie 2-procentowa zawartość węgla zwiększa jego odporność na rdzewienie.

Patelnie żeliwne bardzo dobrze przewodzą i absorbują ciepło, które jest równomiernie rozprowadzane po całej powierzchni. Tego typu patelnie świetnie sprawdzą się do powolnego duszenia warzyw czy mięsa. Są dość ciężkie, ale dzięki temu bardzo trwałe i na pewno posłużą przez wiele lat, jeśli będą odpowiednio używane i czyszczone. Należy unikać smażenia na niej kwaśnych produktów (np. pomidorów), gdyż patelnia może się odbarwić. Patelnię należy powoli rozgrzewać, gdyż jest wrażliwa na szok termiczny; nie należy myć jej w zmywarce, najlepiej czyścić tylko ciepłą wodą, a po użyciu wytrzeć do sucha. Raz na jakiś czas warto nasmarować ją olejem roślinnym. Jej niewątpliwą zaletą jest to, że smażąc lub mieszając można używać stalowych łopatek.

W naszej ofercie dostępne są dwa rodzaje patelni żeliwnych: z emaliowaną powłoką lub bez. Emalia sprzyja wytwarzaniu się patyny, która wpływa na intensywny, wyjątkowy smak przyrządzanych potraw.

2 średnice do wyboru
24 cm
28 cm
2 kolory do wyboru
 
 
pokaż szczegóły
czapka
Küchenprofi - Provence - żeliwna patelnia grillowa - średnica: 26 cm

Küchenprofi - Provence - żeliwna patelnia grillowa

średnica: 26 cm

w promocji 283,41 zł
normalnie 314,90 zł
Staub - Pans - patelnia żeliwna - średnica: 26 cm

Staub - Pans - patelnia żeliwna

średnica: 26 cm

w promocji 405,00 zł
normalnie 619,00 zł
3 kolory do wyboru
 
 
 
3 średnice do wyboru
22 cm
26 cm
30 cm
pokaż szczegóły
3 kolory do wyboru
 
 
 
2 rozmiary do wyboru
26 × 26 cm
30 × 30 cm
pokaż szczegóły
Staub - głęboka patelnia do serwowania - średnica: 28 cm

Staub - głęboka patelnia do serwowania

średnica: 28 cm

939,00 zł
Staub - patelnia grillowa - średnica: 22 cm

Staub - patelnia grillowa

średnica: 22 cm

489,00 zł
Staub - patelnie grillowe

Staub - patelnie grillowe

449,00 – 799,00 zł
3 kolory do wyboru
 
 
 
3 rozmiary do wyboru
23 × 23 cm
28 × 28 cm
33 × 33 cm
pokaż szczegóły
     
     


Moje Konto
zaloguj mnie
nowe konto|przechowalnia||pomoc