długość ostrzy: 8,9 i 15,2 cm
219,12 zł
wymiary: 17 × 7,5 × 35,5 cm
588,72 zł
szefa kuchni (20 cm), uniwersalny (14 cm), do warzyw (8 cm)
791,12 zł
nóż szefa kuchni, nóż uniwersalny, nóż do warzyw
967,12 zł
wyprzedaż 269,00 zł
379,00 zł
wyprzedaż 469,00 zł
wyprzedaż 431,29 zł
699,00 zł
388,16 zł
wyprzedaż 599,00 zł
wyprzedaż 379,00 zł
nóż kucharza, nóż do wędlin i nóż do warzyw i owoców
749,00 zł
wyprzedaż 392,00 zł
4 noże, ostrzałka i nożyczki
wyprzedaż 691,00 zł
długość ostrza: 5, 7 i 8 cm
wyprzedaż 89,00 zł
wyprzedaż 464,25 zł
wyprzedaż 422,90 zł
wyprzedaż 779,00 zł
wyprzedaż 99,00 zł
189,00 zł
6 elementów
889,00 – 892,50 zł
529,00 zł
839,00 zł
nóż kucharza, nóż uniwersalny i obierak poprzeczny
849,00 zł
5 noży i nożyce
1007,28 – 1057,67 zł
5 noży, ostrzałka, nożyczki
623,00 – 644,26 zł
W zależności od materiału, z którego zostały wykonane, noże mają różne właściwości. Najpopularniejsze są noże stalowe z często specjalnie opracowanych i opatentowanych stopów stali. Odporne na korozję i łatwe w ostrzeniu będą służyć przez lata. Alternatywą dla nich są noże ceramiczne – wyróżniają się wyjątkową ostrością, którą zachowują bardzo długo, nie reagują z kwasami, a co za tym idzie nie zmieniają smaku i zapachu krojonych produktów.
Noże często są pokryte powłoką nieprzywierającą, dzięki czemu produkty nie przystają do ostrza podczas krojenia. Ergonomiczne rękojeści – czy to z kolorowego plastiku, czy z trwałego drewna – zapewniają komfort użytkowania, minimalizując zmęczenie podczas pracy.
W każdej kuchni powinno znaleźć się miejsce dla uniwersalnego noża kucharza, który poradzi sobie z niemal każdym kulinarnym wyzwaniem. Przyda się także niewielki nóż do obierania owoców i warzyw oraz ząbkowany nóż do pieczywa. Swoją własną kolekcję można uzupełnić o cienki nóż do plastrowania wędlin oraz o nóż do filetowania.
Pasjonatów gotowania, uwielbiających eksperymenty, z pewnością zainteresują wyspecjalizowane noże japońskie, często o szlifie jednostronnym i konkretnym przeznaczeniu. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej na ich temat, a także poznać ranking japońskich noży kuchennych, przeczytaj nasz artykuł.
W ofercie także akcesoria do przechowywania noży – bloki o atrakcyjnym designie pomogą nie tylko bezpiecznie przechowywać ostre narzędzia, ale będą także imponującą ozdobą kuchni; oraz różnego rodzaju ostrzałki, które pomogą przywrócić nożom odpowiednią ostrość.
